PULPE DE TOMATE AU JUS carton de 10 kg (2 poches de 5kg)
Description
Cette pulpe de tomate est élaborée à partir de tomates plein champ "Tomate de Marmande".
Nos tomates sont soigneusement cultivées dans des champs locaux à proximité de notre site de
transformation situé à Bergerac.
Cette pulpe de tomate est composée de morceaux de tomates nappés de jus de tomate, ce qui lui
confère une texture unique et hétérogène qui ajoute du relief et de la "fraîcheur" aux plats.
Cette pulpe est ensuite pasteurisée et conditionnée dans des poches aseptiques de 5 kg ouverture
facile et refermable, conçues pour un usage professionnel.
Cette pulpe rehausse les sauces, les soupes, les ragoûts et autres plats, en apportant une saveur et
une texture riches en tomates.
Après ouverture, à conserver au frais 4°C et à consommer dans les 4 jours.
