SAUCE TOMATE PIZZA carton de 10 kg (2 poches de 5kg)
Description
Cette sauce tomate est élaborée à partir de tomates plein champ "Tomate de Marmande".
Nos tomates sont soigneusement cultivées dans des champs locaux à proximité de notre site de
transformation situé à Bergerac. Cette sauce est élaborée à partir de purée de tomates 10/12° Brix
qui apporte la sucrosité de la "Tomate de Marmande", mélangée à des ingrédients sélectionnés,
puis pasteurisée et conditionnée dans des poches aseptiques de 5 kg ouverture facile et refermable,
conçues pour un usage professionnel.
Avec sa texture lisse et homogène et ses marquants visuels subtils, cette sauce est prête à être
utilisée en nappage de pizza, dans les lasagnes , pour agrémenter vos plats cuisinés ...
Elle se suffit à elle même et laisse aussi la place aux chefs et autres professionnels qui
souhaiteraient signer leur plats en l'agrémentant.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours
