Le salon
Avec près de 15 000 visiteurs et plus de 300 exposants lors de sa dernière édition, Smahrt Toulouse confirme son statut de rendez-vous incontournable du Grand Sud-Ouest. Smahrt Toulouse rassemble l’ensemble des acteurs de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche : restaurateurs, boulangers, pâtissiers, bouchers, hôteliers, charcutiers, chocolatiers, traiteurs, cavistes ou encore professionnels de la grande distribution. Tous viennent profiter de la notoriété et de l’attractivité du salon pour enrichir leur réseau, découvrir les tendances qui façonnent l’avenir de leur secteur et renouveler l’offre ou l’équipement de leur établissement.
Véritable lieu d’échanges et de découvertes, Smahrt Toulouse met en lumière le dynamisme et le savoir-faire du Grand Sud-Ouest, tout en offrant aux visiteurs l’opportunité de rencontrer des experts, de partager leurs expériences et de s’inspirer des meilleures pratiques. C’est un moment clé de l’année pour renforcer les liens entre les professionnels et affirmer le rôle central de la région dans l’univers de la gastronomie et de l’hospitalité.
