L'Impériale est une farine de Tradition Française d'Exception. Issue de blés 100% français CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée), écrasée et ensachée en Occitanie.
Ces blés garantissent une traçabilité des lots des parcelles jusqu'au produit fini, sont cultivés selon de bonnes pratiques agricoles favorables à la biodiversité et sans traitement après récolte.
