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TOMATES D'AQUITAINE

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TOMATES D'AQUITAINE

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TOMATES D'AQUITAINE Située à Bergerac (Dordogne), créée en 2001 et filiale à 100% du GROUPE TERRES DU SUD depuis juin 2019, Tomates d’Aquitaine, transforme la tomate de plein champ d’origine sud-ouest issue de la production des agriculteurs coopérateurs du groupe et dont les parcelles sont situées à 80 km du site. La maîtrise de toutes les étapes de la production à la transformation, garantit une traçabilité complète du champ au produit fini et répond aux standards les plus exigeants. On parle de filière intégrée. La ligne de transformation conçue pour manipuler les tomates dans les conditions optimales permet d’en préserver le goût, la fraîcheur et la couleur. Cet outil performant produit de la pulpe, des purées, du concentré et des sauces tomate de production 100% locale, 100% française sud-ouest et 100% Tomates de Marmande.