SARRASIN AMBRE

Description

Bière ambrée avec sa base de malts caramel, l'utilisation surprenante du sarrasin lui confère des notes de noisette et de châtaigne. Cette pseudo-céréale*, peu utilisée dans la bière, lui confère un grain rustique et de la douceur. *Vous demanderez à Vincent qu'il vous explique le concept de "pseudo-céréale" !

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