Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Résultats des concours SMAHRT 2024 | Smahrt Toulouse

Résultats des concours SMAHRT 2024

SMAHRT édition 2024

Les résultats des concours du SMAHRT 2024

 

Coupe de France Poissonniers écaillers, Trophée Pierre Jessel

  • 1 : Djennyfer Grain
  • 2 : Ludovic Goret
  • 3 : Milan Ringot

Sélection France 10ème Mondial du Pain

  • Aurélien Pinault

Trophée C9 Occitanie 

  • Valentin Rebeyrolle

Concours de la meilleure baguette tradition

  • 1 : Adrien Gleye, Boulangerie Les Tabliens Toqués, Fonsorbes
  • 2 : Louis Darmoise, Maison Amarilli, Merville
  • 3 : Nicolas Polastron, Boulangerie Le Credo, Toulouse

Concours du meilleur croissant

  • 1 : Léo Désèmery, Boulangerie Au Pain par Nature, Cugnaux
  • 2 : Baptiste Jacob, Boulangerie la Halle aux Pains, Toulouse
  • 3 : Anthony Carière, Boulangerie Le Credo, Toulouse

Concours de la meilleure création snacking croissant

  • 1 : Hugo Laplanche, Boulangerie Fred l'artisan, Ramonville
  • 2 : Mathis Puech, Maison Beauhaire, Leguevin
  • 3 : Léo Désèmery

Concours meilleur sandwich

  • 1 : Elie Douzon, Maison Denis, Cornebarrieu
  • 2 : Flavien Comptour, Les Délices de Gragnague
  • 3 : Adrien Gleye

Championnat de France de Pizza Napolitaine

  • 1 : Samuel Stella, La Scampia
  • 2 : Clemente Miele, La Storia
  • 3 : Mirko Ceccaralli

International Catering Cup

  • L’équipe gagnante : Louis Tocheport, Julien Guénée, Jérôme Le Minier

Saveurs Commerce, Générations Primeurs

  • 1 : Axelle Boudon, Le Petit Marché d’Ornano
  • 2 : Pedro Curto, Au petit Paradis
  • 3 : Cristin Ambros, Grand Frais

Coupe George Baptiste

  • 1 : Antoine Charles, Lycée de Gascogne de Talence
  • 2 : Laura Bourdarie, Lycée Quercy Périgord de Souillac

France Pizza Tour

  • 1 : Jérémy Viale
  • 2 : Gaël Camugliani
  • 3 : Giuseppe Bonanno

Vanel d’Or

  • Florent CluzelMaison Castet

FEMMES de FOOD 

  • Prix Femmes de Food 2024 : Anne Paulhe Massol Domaine d'Escons
  • Prix du Public : Marie Fraiture et MeeRa Viguier Oh My Cooks
  • Prix Graine de Food : Mylène Génique Vilain Glouton

 

Résultats à venir pour les concours :

  • Boucherie à l’Étal
  • Trophée Glacetronome
  • Union cocktail challenge
  • Championnat Grand Sud Pasta

© 2023 Sirha Food. Tous droits réservés

Mentions légales - Politique de Confidentialité - CGU - Gestion des cookies - Ethique & Conformité