Nouveautés 2022

 

  • Trophée des Glacetronomes
    Concours de sculpture sur glace.
    Organisé par l’Association Nationale des Sculpteurs Français sur Glace Hydrique et par la Confédération Nationale des Glaciers de France
    Le dimanche 20 mars 2022
    ALLEE EXTERIEURE

     
  • Prix Femmes de Food
    "Lancement de la deuxième édition du Prix Femmes de Food. Destiné à valoriser toutes les femmes entrepreneures du secteur de l'alimentation à Toulouse Métropole. Restauratrices, productrices, gérantes d'épicerie, traiteures, pâtissières, cavistes, bouchères, boulangères ou encore charcutières, ce prix est pour vous."
    Pour en savoir plus et/ou déposer votre candidature, rendez-vous ICI

    Le dimanche 20 mars 2022
    ESPACE CONFERENCE

     
  • Championnat de France de la meilleure Pizza Napolitaine
    "La pizza napolitaine incarne la cuisine authentique qui nécessite un savoir-faire spécifique. L’essence même de cette pizza réside dans le respect des traditions liées à sa fabrication. Inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO, cette distinction place cette pizza au rang d’institution » explique Julien Panet, directeur l’Association des Pizzerias de France (APF).
    Le jury composé de professionnels multi-récompensés sera supervisé par l'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), qui veille à l’application stricte du protocole de la pizza Napolitaine STG (Specialità Tradizionale Garantità).
    Le lundi 21 mars 2022
    STAND GD DISTRIBUTION

     
  • « Fresh découpe »
    Animations de découpe de fruits et légumes par un MOF Primeurs et ses élèves du CFA de Blagnac
    Le mardi 22 mars 2022
    ESPACE CONCOURS RESTAURATION

     
  • Animation accords jambon sec français et vins du Sud Ouest
    Tous les jours
    STAND 1G18 & 1G13

     
  • Partenariat avec la Banque alimentaire de Toulouse
    Tous les jours
    ESPACE CONFERENCE
 

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