LES SECTEURS
HALL 4 : ARTS DE LA TABLE, NOUVELLES TECHNOLOGIES, SERVICES & EQUIPEMENTS DE CUISINE
- Arts de la table
- Décoration intérieur / extérieur
- Agencement de magasins
- Vêtements professionnels, Linge, Textile
- Mobilier de restaurants, de terrasses, d’hôtellerie
- Matériels de cuisson, de stockage, de découpe
- Matériels de froid
- Machines à laver la vaisselle
- Caisses enregistreuses / Gestion des commandes
- Logiciels de gestion, de restauration et d’hôtellerie
- Assurances et banques
- Presse professionnelle
- Associations professionnelles
- Conditionnement
- Ustensiles et accessoires
- Véhicules frigorifiques / Utilitaires
HALL 5 : BOULANGERIE PÂTISSERIE
- Fabricants et distributeurs de matériels et d’accessoires de boulangerie-pâtisserie
- Minoteries
- Équipements et produits pour les glaciers et chocolatiers
- Fabricants et distributeurs de produits, arômes et ingrédients
- Équipements pour le fournil et le magasin
- Pâtisseries / Viennoiseries
- …
HALL 6 : PRODUITS ALIMENTAIRES & BOISSONS
- Viandes
- Fruits et légumes
- Produits de la mer
- Produits BIO
- Produits laitiers
- Spécialités régionales
- Boissons
- Vins et Spiritueux
- Café / Torréfaction
- ...
