Démonstrations MOF

                                                                 
 
Avec l'appui de la Société des Meilleurs Ouvriers de France, l'objectif est de promouvoir pendant les 4 jours la qualité et la proximité des lauréats de la région Occitanie.

Planning des Démonstrations : (à retrouver sur l'espace 'Démonstrations MOF' - Hall 6) 

• Dimanche 26 janvier
  
  - Sophie FERNANDEZ & Jonathan BUIRETTE - MOF Poissonniers Ecaillers
  - Laurent AGAR - MOF Barman
  - Roxane MAFFRE - MOF Fleuriste
  - Hervé SANCHO - MOF Boucher
  - Stéphane GARCIA - Toque d'Or 2016, Jeune Talent 2020 Gault & Millau
   

• Lundi 27 janvier
  
  - Vincent VERGNE - MOF Fromager
  - François BOURGON & Dominique BOUCHAIT- MOF Fromager
  - Stéphane GARCIA - Toque d'Or 2016, Jeune Talent 2020
  - Jérôme NUTILE - MOF Cuisine
  - Robert BERTOLINO - MOF Cuisine
  - Bruno CAZASSUS - MOF Maître du Service
   

• Mardi 28 janvier
  
  - Patrick SUBREVILLE - MOF Métallier
  - Eric FABRE - MOF Primeur
  - Philippe URRACA - MOF Pâtisserie
   

• Mercredi 29 janvier
  
  - Stéphane AUGÉ - MOF Glacier, Coach équipe de France Coupe du Monde de la Glace 2020
  - Jean-Luc DANJOU - MOF Cuisine

Merci à notre partenaire EBERHARDT FRERES pour l'aménagement de cet espace !